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咖啡:從咖啡豆到一杯咖啡
咖啡:從咖啡豆到一杯咖啡 評價
網友滿意度:
哼哼~身為專業敗家人士
逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!
可能有些品項買來就是來配書的麻!!
前陣子剛好家裡有缺~
就在博客來買了咖啡:從咖啡豆到一杯咖啡
品質也很不錯~
與家人一起分享他們也都說讚唷!
在附上我常用的折價券網站~
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咖啡:從咖啡豆到一杯咖啡
旅行x生活的溫度:一個人的日本、和你們 ![]() |
戰國武將歷史之旅 ![]() |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
本書為最完整的咖啡全系列探討專著。書中有關於咖啡的各個面向,包括咖啡豆和全世界的咖啡飲品。由在咖啡各領域中首屈一指的專家為喜好咖啡領域的人士介紹咖啡的歷史、全球的分布、種植、沖煮、行銷,以及現今大眾關注的環境和社會議題。
書中尚談及烘焙咖啡的技藝與科學、杯測,以及沖煮一杯好咖啡的方法,幫助喜好或從事這一領域的精熟者或想入門的人士,瞭解「從咖啡園到一杯咖啡」的整個過程。對於咖啡專業人士、咖啡愛好者,以及學生而言,本書都是不可或缺的百科全書。
商品訊息簡述:
作者: Robert W. Thurston, Jonathan Morris, Shawn Steiman
新功能介紹- 譯者: 張明玲, 陳品皓, 陳宜家, 劉耕硯
- 出版社:揚智
新功能介紹 - 出版日期:2016/06/01
- 語言:繁體中文
咖啡:從咖啡豆到一杯咖啡
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